ソバ及び雑穀のポリフェノール組成と抗変異原性

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	東北農業研究 2001-12 (54), p.255-256
Hauptverfasser:	渡辺, 満, 伊藤, 美雪
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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