マサバおよびマルアジ筋肉の死後変化に対する致死条件の影響

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nippon Suisan Gakkaishi 1996/05/15, Vol.62(3), pp.453-457
Hauptverfasser:	望月, 聡, 佐藤, 安岐子
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Schlagworte:	マサバマルアジ死後変化致死条件
Online-Zugang:	Volltext
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