腸炎ビブリオ(Vibrio parahaemolyticus)の制限酵素の特徴

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Shokuhin eiseigaku zasshi 1994-12, Vol.35 (6), p.605-609
Hauptverfasser:	宮原, 美知子, 藤原, 理恵, 三瀬, 勝利, 島田, 俊雄, 松下, 秀, 工藤, 泰雄, 石渡, 尚子, 谷村, 顕雄
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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