キャピラリーカラムを用いた添加物の異なる黒糖の香気成分に関する研究

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:琉球大学農学部学術報告 = The science bulletin of the College of Agriculture, University of the Ryukyus University of the Ryukyus, 1992-12 (39), p.143-147
Hauptverfasser: 和田, 浩二, 朝田, 尚吾, 武島富, 貴子
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0370-4246