デヒドロアスコルビン酸とグリシルロイシルアラニンとの反応で生成するニンヒドリン陽性物質の構造解析

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:日本大學農獸医學部學術研究報告 1990-03 (47), p.88-96
Hauptverfasser: 桜井, 英敏, 遠藤, 久代, 伊藤, 定一郎
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0078-0839