雑穀類を用いた雑酒の醸造試験に関する研究

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	岩手県醸造食品試験場報告 1987-07 (21), p.48-52
Hauptverfasser:	中山, 繁喜, 大森, 勝雄
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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