実用減圧貯蔵装置と熱帯果実貯蔵 : 青果物の減圧貯蔵法に関する研究(1)

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi 1989-06, Vol.36 (6), p.508-518
Hauptverfasser:	弦間, 洋, 大垣, 智昭, 福島, 正幸
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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