養殖および北洋産ギンザケ諸組織の一般組成およびアミノ酸組成

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nippon Suisan Gakkaishi 1988/08/25, Vol.54(8), pp.1365-1370
Hauptverfasser:	秦, 正弘, 佐藤, 善夫, 山口, 敏康, 伊藤, 正雄, 久野, 裕
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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