Soyasaponin Iの起性と乳化性

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Nippon nōgei kagakukaishi 1986-02, Vol.60 (2), p.105-110
Hauptverfasser:	合谷, 祥一, 片山, 久志, 山野, 善正
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!