種々の漬物に関与する微生物について

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute 1983-10 (43), p.40-53
Hauptverfasser:	Karki, T, 伊藤, 寛, 新国, 佐幸, 大野, 三千雄, 海老根, 英雄
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!