スパゲティおよびひやむぎのクッキング速度式に関する研究

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi 1980-08, Vol.27 (8), p.381-387
1. Verfasser:	久保田, 清
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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