米粒の糊熟より過熟に至る化学成分組成の変化

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Japanese journal of crop science 1978-12, Vol.47 (4), p.475-482
Hauptverfasser: 平, 宏和, 平, 春枝, 前重, 道雅
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0011-1848