本邦産果実のアントシアニン色素に関する研究第1報 : 交配紫色ブドウ品種,巨峯のアントシアニン色素について

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi 1976-03, Vol.23 (3), p.101-107
Hauptverfasser: 芥田, 三郎, 松富, 直利
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0029-0394