ロース最後部位2節を用いた場合の比重による枝肉組成推定の正確性について
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Veröffentlicht in: | 滝川畜産試験場研究報告 1974-01 (11), p.1-8 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | jpn |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0389-2271 |