食品添加物の消化器系におよぼす影響 (第1報) : ラット小腸におけるロイシンアミノぺプチダーゼ活性およびアミノ酸の吸収におよぼす食用色素の影響

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Shokuhin eiseigaku zasshi 1973-06, Vol.14 (3), p.234-238
Hauptverfasser:	田中, 慶一, 岡原, 国男
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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