核酸関連化合物からみた魚類鮮度化学研究の現状

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nippon Suisan Gakkaishi 1970/09/25, Vol.36(9), pp.977-992
Hauptverfasser: 内山, 均, 江平, 重男
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-5392
1349-998X
DOI:10.2331/suisan.36.977