Analyse et accompagnement du déploiement international du système d’information nutritionnelle en face avant des emballages alimentaires Nutri-Score

La mise en place de systèmes d’information nutritionnelle simplifiée en face avant des emballages est reconnue comme une intervention coût efficace en santé des populations, afin de permettre d’améliorer l’environnement alimentaire et les comportements individuels en matière d’alimentation. Leur dév...

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1. Verfasser: Fialon, Morgane
Format: Dissertation
Sprache:fre
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