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Listeria a practical approach to the organism and its control in foods von Bell, Chris, Kyriakides, Alec
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Salmonella a practical approach to the organism and its control in foods von Bell, Chris, Kyriakides, Alec
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E. coli a practical approach to the organism and its control in foods von Bell, Chris, Kyriakides, Alec
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Campylobacter a practical approach to the organism and its control in foods von Bell, Chris, Kyriakides, Alec
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Clostridium botulinum a practical approach to the organism and its control in foods von Bell, Chris, Kyriakides, Alec
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