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    Lebensmittelqualität als Tat-Sache eine qualitative Analyse der Entstehung von Verunsicherung und Vertrauen im Bedürfnisfeld Essen

    Lebensmittelqualität als Tat-Sache eine qualitative Analyse der Entstehung von Verunsicherung und Vertrauen im Bedürfnisfeld Essen von Hofer, Kurt 1967-

    Veröffentlicht 2002
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    Regionale Produktorganisationen als Transformatoren des Bedürfnisfeldes Ernährung in Richtung Nachhaltigkeit? Potenziale, Effekte, Strategien

    Regionale Produktorganisationen als Transformatoren des Bedürfnisfeldes Ernährung in Richtung Nachhaltigkeit? Potenziale, Effekte, Strategien von Hofer, Kurt 1967-, Stalder, Ueli 1966-

    Veröffentlicht 2000
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    Ernährung und Nachhaltigkeit Entwicklungsprozesse - Probleme - Lösungsansätze

    Ernährung und Nachhaltigkeit Entwicklungsprozesse - Probleme - Lösungsansätze von Hofer, Kurt 1967-

    Veröffentlicht 1999
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