gefundene Verfasser Noé, Aguilar Cristóbal


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    Applied food science and engineering with industrial applications

    Veröffentlicht 2019
    Weitere Verfasser: “… Aguilar, Cristóbal Noé …”
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    Advances in food bioproducts and bioprocessing technologies

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    Microbial Biodiversity, Biotechnology and Ecosystem Sustainability

    Veröffentlicht 2023
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    Valorisation of agro-industrial residues

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    Quantitative methods and analytical techniques in food microbiology challenges and health implications

    Veröffentlicht 2022
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    Veröffentlicht 2022
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