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Traditional and modern Japanese soy foods manufacturing, nutrition and cuisine of a variety of soy foods for health and joy of taste
Veröffentlicht 2013FAW01
FAW02
Elektronisch E-Book -
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Proceedings of the 9th International Conference on Ternary and Multinary Compounds ICTMC-9 ; Yokohama, Japan, August 8 - 12, 1993
Veröffentlicht 1993Inhaltsverzeichnis
Tagungsbericht Buch