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Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing
Veröffentlicht 2003Buch -
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Design and analysis of sensory optimization
Veröffentlicht 1993FRO01
UBG01
URL des Erstveröffentlichers
Elektronisch E-Book -
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Statistical methods in food and consumer research
Veröffentlicht 1984FAW01
Volltext
Elektronisch E-Book -
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Descriptive sensory analysis in practice
Veröffentlicht 1997Weitere Verfasser: “… Gacula, Maximo C. …”
FRO01
UBG01
UBT01
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