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Fachrechnen im Gastgewerbe Grundstufe und Fachstufen
Veröffentlicht 2021“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
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Hotel & Gast
Veröffentlicht 2020“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
Inhaltsverzeichnis
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Buch -
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Der junge Konditor das Grundwissen für die Berufsausbildung des Konditors
Veröffentlicht 1967“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
Buch -
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Programmierte Aufgaben zur Speisen- und Menükunde Leitfaden zur Vorbereitung auf programmierte Prüfungen, schulische Tests und Leistungskontrollen
Veröffentlicht 1992“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
Buch -
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Der junge Koch Lehrbuch für d. Berufsausbildung d. Kochs
Veröffentlicht 1984“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
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Programmierte Aufgaben zur Speisen- und Menükunde Leitfaden zur Vorbereitung auf programmierte Prüfungen, schulische Tests und Leistungskontrollen
Veröffentlicht 1980“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
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Grundzüge der Speisen- und Menükunde Lern- u. Wiederholungshilfen f. d. Kellner u. d. Hotelgehilfin
Veröffentlicht 1972“… Fachbuchverlag Pfanneberg …”
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Die Kraftfahrzeuge und ihre Instandhaltung ein Lehr- u. Nachschlagebuch f. Kraftfahrzeughandwerker, Kraftfahrzeugelektriker, f. Reparaturwerkstätten, Meisterkurse, Fach- u. Fahrsch...
Veröffentlicht 1957“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg …”
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Die Schriften des Malers Vorlagen und Anleitungen für das Maler-, Lackierer- und Schilderhersteller-Handwerk
Veröffentlicht 1950“… Fachbuchverlag Pfanneberg & Co. …”
Buch -
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Dr. Blühers alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge, Utensilien usw., der Benennun...
Veröffentlicht 1979“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
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Taschenbuch für Maler und verwandte Berufe
Veröffentlicht 1959“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
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Das Schneiderhandwerk Hand- und Lehrbuch für das gesamte Schneidergewerbe
Veröffentlicht 1958“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
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Wie bereite ich mich auf die Meisterprüfung vor? das allgemeine u. theoret. Wissen f. d. Meisterprüfung in allen Handwerkszweigen ; eingeführt auch an Berufs- u. Fachschulen u. gee...
Veröffentlicht 1958“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
Buch -
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Der Friseur ein Hand- und Nachschlagebuch für Damen- und Herrenfriseure, Haarfärber, Kosmetiker und Perrückenmacher
Veröffentlicht 1956“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
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Taschenbuch für Maler und verwandte Berufe
Veröffentlicht 1953“… Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co. …”
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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Veröffentlicht 2023“… Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG …”
Inhaltsverzeichnis
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Der junge Koch, die junge Köchin
Veröffentlicht 2023“… Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG …”
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Der junge Koch, die junge Köchin
Veröffentlicht 2022“… Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG …”
Inhaltsverzeichnis
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