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C.T. VERRIPS
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Microbiological and biochemical aspects of the fermentation of milk with Saccharomycopsis lipolytica
von
Verrips, Cornelis T.
Veröffentlicht 1975
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Verfasser
Verrips, Cornelis T.
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Sprache
Englisch
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Erscheinungsform
Hochschulschrift
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DE-BY-TUM
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