Büyük bir kitabiyat âlimi ve bibliyografyacı M. Seyfettin Özege

Inhaltsangabe: “… In ihm sind nahezu alle von 1728 bis 1928 in arabischer Schrift gedruckten türkischen Bücher verzeichnet. -- Bu çalışma ünlü kitap koleksiyoneri ve bibliyografyacı M. Seyfettin Özege hakkında şimdiye kadar yayınlanmış makalelerin bir derlemesidir.  …”

Evliyâ Celebi Seyahatnâmesi'nde yemek kültürü yorumlar ve sistematik dizin von Yerasimos, Marianna

Inhaltsangabe: “… Beş yıllık bir çalışmanın ürünü olan ve Evliya'nın anlattıklarının değerlendirilmesi yanı sıra seyyahın beslenmeye dair kaydettiği tüm verilerin sistematik Dizin'ini de içeren bu kitap yemek kültürüne ve tarihine ilgi duyan herkesin faydalanabileceği bir kaynak.  …”

Evliya Çelebi Seyahatnâmesi'nde yemek kültürü yorumlar ve sistematik dizin von Yerasimos, Marianna

Inhaltsangabe: “… Beş yıllık bir çalışmanın ürünü olan ve Evliya'nın anlattıklarının değerlendirilmesi yanı sıra seyyahın beslenmeye dair kaydettiği tüm verilerin sistematik Dizin'ini de içeren bu kitap yemek kültürüne ve tarihine ilgi duyan herkesin faydalanabileceği bir kaynak.  …”