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Lebensmittel mit Herkunft aus Bayern Ergebnisse e. Repräsentativerhebung
Veröffentlicht 1988“… Technische Universität <München> / Lehrst. f. Agrarpolitik: Arbeitsbericht. …”
Buch -
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Verbraucheranalyse und Bestimmungsgründe der Nachfrage nach alternativen erzeugten Lebensmitteln Teilergebnisse e. Kundenbefragung
Veröffentlicht 1987“… Technische Universität <München> / Lehrst. f. Agrarpolitik: Arbeitsbericht. …”
Buch -
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Verbrauchereinstellungen und Einkaufsverhalten bei Rindfleisch Ergebnisse e. Verbraucherbefragung
Veröffentlicht 1988“… Technische Universität <München> / Lehrst. f. Agrarpolitik: Arbeitsbericht. …”
Buch -
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Die Herkunft als Einkaufskriterium bei frischen Lebensmitteln Ergebnisse aus Gruppendiskussionen
Veröffentlicht 1987“… Technische Universität <München> / Lehrst. f. Agrarpolitik: Arbeitsbericht. …”
Buch