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    La physiologie du gout un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, un précis des plus célèbres praticiens, gourmands, etc... (et précédée d'une) Notice sur les principaux auteurs des classiques de la table

    La physiologie du gout un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et des rep... von Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826, Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837, Cussy, Chevalies de

    Veröffentlicht 1855
    “… Les Classiques de la Table …”
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    L'Art culinaire et des repas chez les peuples anciens, grecs, romains, gaulois Mélanges, variétés littéraires ; Anecdotes, poésies et chansons ; un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, un précis des plus célèbres praticiens, gourmands, etc.

    L'Art culinaire et des repas chez les peuples anciens, grecs, romains, gaulois Mélanges, variétés littéraires ; Anecdotes, poésies et chansons ; un dictionnaire des origines et pro... von Cussy, Chevalies de, Berchoux, Joseph 1760-1839, Colnet Du Ravel, Charles Joseph 1768-1832

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