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    Tiefgefrorene Lebensmittel mit 26 Tabellen

    Tiefgefrorene Lebensmittel mit 26 Tabellen von Herrmann, Karl 1919-2009

    Veröffentlicht 1970
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  2. 2
    Fleisch und Fleischwaren

    Fleisch und Fleischwaren von Grau, Reinhold ca. 20. Jh

    Veröffentlicht 1960
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  3. 3
    Zucker und Zuckerwaren

    Zucker und Zuckerwaren von Fincke, Albrecht 1923-1998

    Veröffentlicht 1957
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  4. 4
    Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten 70 Tabellen

    Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten 70 Tabellen von Baltes, Josef 1910-1986

    Veröffentlicht 1975
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  5. 5
    Gewürze botanische und chemische Untersuchung ; mit ... 4 Tabellen

    Gewürze botanische und chemische Untersuchung ; mit ... 4 Tabellen von Melchior, Hans 1894-1984, Kastner, Hans

    Veröffentlicht 1974
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  6. 6
    Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie mit 56 Tabellen

    Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie mit 56 Tabellen von Lange, Hans-Joachim

    Veröffentlicht 1972
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung. …”
    Buch

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  7. 7
    Gemüse und Gemüsedauerwaren

    Gemüse und Gemüsedauerwaren von Herrmann, Karl 1919-2009

    Veröffentlicht 1969
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung. …”
    Buch

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  8. 8
    Fleisch und Fleischwaren mit 108 Tab.

    Fleisch und Fleischwaren mit 108 Tab. von Grau, Reinhold ca. 20. Jh

    Veröffentlicht 1969
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  9. 9
    Öle und Fette

    Öle und Fette von Wachs, Werner 1907-

    Veröffentlicht 1964
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  10. 10
    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen

    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen von Rohrlich, Matëi 1906-, Brückner, Gerhard

    Veröffentlicht 1957
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  11. 11
    Warenkunde und Untersuchung von Kaffee, Kaffee-Ersatz- und -Zusatzstoffen

    Warenkunde und Untersuchung von Kaffee, Kaffee-Ersatz- und -Zusatzstoffen von Lindner, Max Willi

    Veröffentlicht 1955
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  12. 12
    Gewürze und gewürzhaltige Gemenge

    Gewürze und gewürzhaltige Gemenge von Griebel, Constant 1876-1965

    Veröffentlicht 1954
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  13. 13
    Milch und Milcherzeugnisse

    Milch und Milcherzeugnisse von Kiermeier, Friedrich 1908-1995, Lechner, Erika

    Veröffentlicht 1973
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  14. 14
    Fische und Fischerzeugnisse

    Fische und Fischerzeugnisse von Ludorff, Walter, Meyer, Victor

    Veröffentlicht 1973
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung. …”
    Buch

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  15. 15
    Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse mit 28 Tabellen

    Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse mit 28 Tabellen von Adler, Gerd

    Veröffentlicht 1971
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  16. 16
    Das Bier

    Das Bier von Rinke, Wilfried 1931-

    Veröffentlicht 1967
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen

    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen von Rohrlich, Matëi 1906-, Brückner, Gerhard

    Veröffentlicht 1967
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Inhaltsverzeichnis
    Buch

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  18. 18
    Obst, Obstdauerwaren und Obsterzeugnisse

    Obst, Obstdauerwaren und Obsterzeugnisse von Herrmann, Karl 1919-2009

    Veröffentlicht 1966
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  19. 19
    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen

    Das Getreide mit zahlreichen Auswertungstabellen von Rohrlich, Matëi 1906-, Brückner, Gerhard

    Veröffentlicht 1966
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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  20. 20
    Öle und Fette

    Öle und Fette von Wachs, Werner 1907-

    Veröffentlicht 1961
    “… Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung …”
    Buch

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