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Lagerung und Konservierung von Obst und Gemüse im 19. Jahrhundert
Veröffentlicht 2008“… Geschichte in Grefrath / Niederrheinisches Freilichtmuseum / Kreis Viersen …”
Buch -
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Zur Geschichte des Einkochens
Veröffentlicht 2008“… Geschichte in Grefrath / Niederrheinisches Freilichtmuseum / Kreis Viersen …”
Buch