Molekulare Charakterisierung von ESBL-bildenden Escherichia coli-Isolaten aus Milchproben und Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft von Freitag, Christin Clivia Maria

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17. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene Fortbildungsveranstaltung für Tierärzte und Tierärztinnen, 6.-7. März 2017, Berlin

Lebensmittel-Mikrobiologie von Krämer, Johannes 1941-, Prange, Alexander 1974-

16. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene Fortbildungsveranstaltung für Tierärztinnen und Tierärzte, 1.-2. März 2016, Berlin

Food microbiology an introduction von Montville, Thomas J., Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E.

Protective cultures, antimicrobial metabolites and bacteriophages for food and beverage biopreservation

Lebensmittel-Mikrobiologie 48 Tabellen von Krämer, Johannes 1941-

Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Food-borne microbes shaping the host ecosystem

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Microbiological hazards in fresh leafy vegetables and herbs meeting report

Inhaltsverzeichnis

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Bestimmung der mikrobiellen Belastung von rohem und hitzebehandeltem Fleisch mit dem Limulus-Test von Dildei, Cornelia 1956-

Inhaltsverzeichnis

4th World Congress Foodborne Infections and Intoxications 7 - 12 June 1998, Berlin, Germany

18. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene Fortbildungsveranstaltung für Tierärztinnen und Tierärzte, 6.-7. März 2018, Berlin

Lebensmittel-Mikrobiologie von Krämer, Johannes 1941-, Prange, Alexander

15. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung Berlin, Bundesinstitut für Riskobewertung, 3. und 4. März 2015

Untersuchungen zu Plasmidverlusten bei Escherichia (E.) coli-Stämmen bei der Kultivierung mit bekannten Labormethoden und -medien der Lebensmittelmikrobiologie von Hansen-Mallwitz, Anita

Fundamental food microbiology von Ray, Bibek, Bhunia, Arun K.

Proceedings the 11. International Symposium of the World Association of Veterinary Food Hygienists ; 24-29 October 1993, Bangkok, Thailand

Healthy animals, safe foods, healthy man World Association of Veterinary Food Hygienists, Xth (Jubilée) International Symposium in Stockholm, 2-7 July 1989

Untersuchungen zur mikrobiologischen Qualität von Frischkäse verschiedener Herstellungsweisen von Franzen, Vanessa

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