Iss was?! Tiere, Fleisch & ich von Häfner, Gabriela 1969-

Feed efficiency in the beef industry

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Bakteriologischer Status des Gewebes bei mit Mastitis geschlachteten Kühen von Daetz-Heisler, Janka

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Einsatz von kulturellem Nachweis nach Johnson & Murano und Multiplex-PCR nach Harmon & Wesley zur Ermittlung des Vorkommens von Arcobacter spp. bei Frischgeflügel und Rinderhack im... von Stubbe, Angela

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Iss was?! Tiere, Fleisch & ich von Häfner, Gabriela 1969-

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Über Vorkommen und Ätiologie von Blutungen in Gekröselymphknoten bei Schlachtrindern von Kunst, Werner

Auswirkungen der Garantiemengenregelung Milch auf den Markt für Rindfleisch von Pflugfelder, Rainer, Doluschitz, Reiner 1956-, Böckenhoff, Ewald

Quantitativer Listeriennachweis Vergleich von direktem Koloniezählverfahren und MPN-Methode unter Modell- und Feldbedingungen von Schott, Waltraud Susanne

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F-Wert-Messungen und sensorische Eigenschaften bei Vollkonserven in einer neuartigen Verpackung von Lang, Wolfgang

Beef cattle production in developing countries proceedings of the Conference held in Edinburgh from the 1. to 6. September 1974

Crossbreeding experiments and strategy of beef utilization to increase beef production a seminar in the EEC programme of coordination anf research on beef production, organised at...

Zoonotic and spoilage bacteria in a meat production and a processing line in Ethiopia von Woshie, Adem Hiko

Report to the Government of Somalia on development of the livestock industry

World cattle von Rouse, John E.

Versuche zur Ermittlung der Oberflächenwasseraktivität (aw-Wert) von Schlachttierkörpern und Fleisch und zur Beeinflussung der aw- und pH-Werte der Fleischoberfläche von Krispien, Klaus

Etablierung und Validierung einer DNA-Kolonie-Hybridisierung zum Nachweis von STEC in Hackfleisch von Paasche, Leonie 1980-

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Nachweis von Escherichia coli O157 und Shigatoxinen in Rindfleischproben aus dem Landkreis Karlsruhe und Landkreis Rhein- Neckar-Kreis unter Einsatz des Singlepath E. coli O157 und... von Keuerleber, Nina 1981-

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Untersuchungen zum Nachweis und zum Vorkommen von Clostridium estertheticum in vakuumverpacktem Rindfleisch von Ziegler, Eva 1980-

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Ökologische/biologische Lebensmittel Vergleich europäischer Rechtsvorschriften und Standards verschiedener Öko-Verbände auf der Ebene der Primärproduktion bei Rind und Schwein von Siegwalt, Georges Martin

The relationship between milk and beef production in Europe a joint study