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    Nihon no shokubunkashi Kyūsekki jidai kara gendai made
    日本の食文化史 旧石器時代から現代まで
    von Ishige, Naomichi 1937-

    Veröffentlicht 2015
    Buch
  2. 2

    Edo no shokubunka washoku no hatten to sono haikei
    江戶の食文化 和食の発展とその背景

    Veröffentlicht 2014
    Buch
  3. 3

    Nihonjin no shūkyō to dōbutsukan sesshō to nikujiki
    日本人の宗教と動物観 殺生と肉食
    von Nakamura, Ikuo 1946-2010

    Veröffentlicht 2010
    Japanese record available for display
    Buch
  4. 4

    Nihonjin no shūkyō to dōbutsukan sesshō to nikujiki
    日本人の宗教と動物観 殺生と肉食Jpan
    von Nakamura, Ikuo Verfasser

    Veröffentlicht 2010
    Buch
  5. 5

    Shokuji to sahō
    食事と作法

    Veröffentlicht 2018
    Buch
  6. 6

    Kinsei shomin no nichijōshoku hyakushō wa kome o taberarenakatta ka von Arizono, Shōichirō

    Veröffentlicht 2007
    Buch
  7. 7

    Himerareta washokushi
    秘められた和食史
    von Cwiertka, Katarzyna Joanna 1968-, Yasuhara, Miho

    Veröffentlicht 2016
    Buch
  8. 8

    Shokusai no bungaku jiten
    食彩の文学事典
    von Shigekane, Atsuyuki 1939-

    Veröffentlicht 2014
    Buch
  9. 9

    Yakitori to Nihonjin yatai kara hoshitsuki made
    やきとりと日本人 屋台から星付きまで
    von Tsuchida, Mitose

    Veröffentlicht 2014
    Publisher description
    Buch
  10. 10

    Shokubunka no ryōiki to tenkai
    食文化の領域と展開

    Veröffentlicht 1998
    Buch
  11. 11

    Kome, mugi, zakkoku, mame
    米・麦・雑榖・豆

    Veröffentlicht 1998
    Buch
  12. 12

    Ibunka to no sesshoku to juyō
    異文化との接触と受容

    Veröffentlicht 1997
    Buch
  13. 13

    Daidokoro shokki shokutaku
    台所・食器・食卓

    Veröffentlicht 1997
    Buch
  14. 14

    Nichijō no shoku
    日常の食

    Veröffentlicht 1997
    Buch
  15. 15

    Kyōdo to gyōji no shoku
    郷土と行事の食

    Veröffentlicht 1999
    Buch
  16. 16

    Shokuseikatsu to shokumotsushi
    食生活と食物史

    Veröffentlicht 1999
    Buch
  17. 17

    Sakana yasai niku
    魚・野菜・肉

    Veröffentlicht 1997
    Buch
  18. 18

    Shoku no kōkogaku
    食の考古学
    von Sahara, Makoto

    Veröffentlicht 1996
    Buch
  19. 19

    Nihon no shoku to sake Chūseimatsu no hakkō gijutsu o chūshin ni
    日本の食と酒 中世末の発酵技術を中心に
    von Yoshida, Hajime

    Veröffentlicht 1993
    Buch
  20. 20

    Shoku no bunkashi
    食の文化史
    von Ōtsuka, Shigeru author

    Veröffentlicht 2021
    Buch