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  1. 1

    Flavour in food

    Veröffentlicht 2006
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  2. 2

    Instrumental methods in food and beverage analysis

    Veröffentlicht 1998
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Additive migration from plastics into food von Crompton, T. R., (Thomas Roy)

    Veröffentlicht 1979
    FAW01
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  6. 6

    Biochemistry of foods von Eskin, N. A. M., (Neason Akivah Michael)

    Veröffentlicht 1971
    FAW01
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  7. 7

    Introductory food chemistry von Brady, John W. 1952-

    Veröffentlicht 2013
    Buch
  8. 8

    Biochemistry of foods von Eskin, N. A. M., (Neason Akivah Michael)

    Veröffentlicht 1990
    FAW01
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  9. 9

    Principles of sensory evaluation of food von Amerine, Maynard A. 1911-1998

    Veröffentlicht 1965
    DE-1046
    Volltext
    Elektronisch E-Book
  10. 10

    Characterization of food emerging methods

    Veröffentlicht 1995
    Volltext
    Elektronisch E-Book