Dumm wie ein Fisch? die überraschende Intelligenz unter Wasser
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| Veröffentlicht: |
Berlin
Springer
[2023]
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis 1 Allgemeine Einführung Literatur 2 Was ist ein Fisch? Literatur 3 Die Sinneswelt der Fische 3.1 3.2 3.3 3.4 Der Geruchssinn 3.1.1 Riechsinnesorgane 3.1.2 Empfindlichkeit des Geruchssinns 3.1.3 Chemische Botenstoffe und Pheromone 3.1.4 Fluchtreaktionen 3.1.5 Räumliche Orientierung 3.1.6 Geruchssinn und Gewässerverschmutzung Der Geschmackssinn 3.2.1 Geschmackssinnesorgane 3.2.2 Empfindlichkeit des Geschmackssinns Das Sehsystem 3.3.1 Das Wirbeltierauge 3.3.2 Licht im Lebensraum Wasser 3.3.3 Weitere Anpassungen des Fischauges Der Tastsinn 3.4.1 Tastsinnesorgane am Beispiel des Menschen 3.4.2 Tastsinnesorgane der Fische 3.4.3 Fische lesen Blindenschrift 1 4 5 9 11 15 15 17 17 18 19 21 21 21 23 24 24 28 32 40 40 41 43 XVII
XVIII 4 Inhaltsverzeicb-’ 3.5 Das Seitenliniensystem 3.5.1 Seitenlinienorgane 3.5.2 Funktion des Kanalsystems 3.5.3 Biologisch relevante Reize 3.5.4 Hydrodynamisches Rauschen 3.5.5 Seitenlinie und Verhalten 3.6 Der Gleichgewichtssinn 3.6.1 Anatomie des Innenohrs 3.6.2 Funktion und Leistung des Gleichgewichtssinns 3.7 Der Gehörsinn 3.7.1 Das Ohr der Säugetiere 3.7.2 Das Ohr der Fische 3.7.3 Das Ohr der Fische (Hörgeneralisten) 3.7.4 Schalllokalisation 3.7.5 Wie gut und warum können Fische hören? 3.7.6 Warum können stumme Fische hören? 3.8 Der elektrische Sinn 3.8.1 Ampulläre Organe 3.8.2 Passiver elektrische Sinn 3.8.3 Aktiver elektrischer Sinn 3.8.4 Der elektrische Sinn des Elefantenrüsselfischs 3.8.5 Störausweichverhalten 3.9 Der Magnetsinn 3.9.1 Die Entdeckung des Magnetsinns 3.9.2 Das Magnetfeld der Erde 3.9.3 Der Magnetsinn der Knochenfische 3.9.4 Der Magnetsinn der Knorpelfische 3.9.5 Magnetfeldrezeptoren 3.10 Der Schmerzsinn 3.10.1 Empfinden Fische Schmerzen? 3.10.2 Unbewusste Schmerzempfindung 3.10.3 Bewusste Schmerzempfindung 3.11 Warum so viele Sinne? Literatur 4(y 4ѓ 50; 54 56 57 68 68 69 70í 70 725 75 77 79’ 81 82? 82 84 86 92 94 98 98 98 99 101 103 105 105 106 107 110 112 Das Zentralnervensystem der Fische 4.1 Bau des Gehirns 4.2 Evolution des Gehirns 4.3 Vergleich Fischgehirn — Säugetiergehirn 117 117 124 126
Inhaltsverzeichnis XIX 4.4 Physiologie des Fischgehirns 4.4.1 Neuronale Karten 4.4.2 Reafferenzprinzip 4.4.3 Sinnesbahnen Literatur 130 130 130 133 135 Verhalten 137 137 140 143 146 Evolution und Verhalten 5.1.1 Die Gruppenselektion 5.1.2 Die Verwandtschaftselektion Literatur 5.1 Kognitive Fähigkeiten der Fische Wie misst man Intelligenz? Die Leistungsfähigkeit kleiner Gehirne Kognition ohne Cortex? Was ist Kognition? Lernen und Gedächtnis Optische Täuschungen Objektkategorisierung Umkehrlernen Symmetriewahrnehmung Räumliche Orientierung Topografisches Gedächtnis Emotionales Gedächtnis Numerische Kompetenz Wahrnehmung von Bewegung Schützenfische Werkzeuggebrauch Putzerfische Soziales Lernen 6.18.1 Feindvermeidung 6.18.2 Aggression und Dominanz 6.18.3 Partnerwahl 6.18.4 Kooperation 6.18.5 Wie du mir, so ich dir 6.18.6 Mutualismus 6.18.7 Sozialleben und Stressverarbeitung 6.18.8 Fischpersönlichkeiten Literatur 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 6.10 6.11 6.12 6.13 6.14 6.15 6.16 6.17 6.18 147 147 149 150 152 154 159 162 164 166 167 169 170 171 174 176 181 183 188 188 190 193 195 197 198 199 200 203
XX Inhaltsverzeichr’ Bedrohung der Fischfauna 7.1 Globale Biodiversitätskrise 7.2 Süßwasserfische 7.2.1 Gewässerverschmutzung 7.2.2 Plastik, Mikroplastik und anderer Müll 7.2.3 Begradigung von Fließgewässern 7.2.4 Staustufen und Staudämme 7.2.5 Wasserentnahme für die Landwirtschaft 7.3 Meerwasserfische 7.3.1 Kommerzieller Fischfang 7.3.2 Verschmutzung der Weltmeere 7.3.3 Fischfarmen 7.3.4 Korallenriffe 7.3.5 Tierhandel 7.3.6 Tourismus 7-3.7 Akustische Gewässerverschmutzung 7.3.8 Invasive Arten 7.3.9 Deny, delay, do nothing Literatur 20 20՜ 20՛ 20 2D 21 21 21 2Г շւ՜ 21 22 22 22: շշ: 221 227 228 229
Dumm wie ein Fisch? Gegenüber den Säugetieren werden Fische häufig unterschätzt und als weniger komple xe Organismen abgetan. Um diesen voreiligen Schluss zu entkräften, präsentiert Ihnen der Autor dieses Sachbuchs die hochentwickelten kognitiven Fähigkeiten der Fische. Wussten Sie beispielsweise, dass Fische mit ca. 30.000 Arten die größte Gruppe aller Wirbeltiere stellen und alle aquatischen Lebensräume besiedeln? Für diese immense Leistung haben sie eine Vielzahl von hochspezialisierten Sinnessystemen und Verhal tensweisen entwickelt. Nach neueren Forschungen verfügen Fische zudem nicht nur über äußerst raffinierte Sinnesorgane, sondern auch über hochentwickelte Zentral nervensysteme, die in ihrer Grundstruktur ähnlich aufgebaut sind wie die Gehirne der Säuger. Tauchen Sie in eine faszinierende Welt ein und lernen Sie alles über die verschiedenen Sinnessysteme der Fische kennen. Egal ob Riechen, Schmecken, Hören, Strömungs wahrnehmung oder die Wahrnehmung von Schmerz - lassen Sie sich von der ääelzahl und Komplexität an Sinnesleistungen überraschen. Ein abschließendes Kapitel behan delt ergänzend die weltweite Bedrohung der Fische durch Gewässerverschmutzung, Querbauten in Fließgewässern und die Fischereiwirtschaft.
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Inhaltsverzeichnis 1 Allgemeine Einführung Literatur 2 Was ist ein Fisch? Literatur 3 Die Sinneswelt der Fische 3.1 3.2 3.3 3.4 Der Geruchssinn 3.1.1 Riechsinnesorgane 3.1.2 Empfindlichkeit des Geruchssinns 3.1.3 Chemische Botenstoffe und Pheromone 3.1.4 Fluchtreaktionen 3.1.5 Räumliche Orientierung 3.1.6 Geruchssinn und Gewässerverschmutzung Der Geschmackssinn 3.2.1 Geschmackssinnesorgane 3.2.2 Empfindlichkeit des Geschmackssinns Das Sehsystem 3.3.1 Das Wirbeltierauge 3.3.2 Licht im Lebensraum Wasser 3.3.3 Weitere Anpassungen des Fischauges Der Tastsinn 3.4.1 Tastsinnesorgane am Beispiel des Menschen 3.4.2 Tastsinnesorgane der Fische 3.4.3 Fische lesen Blindenschrift 1 4 5 9 11 15 15 17 17 18 19 21 21 21 23 24 24 28 32 40 40 41 43 XVII
XVIII 4 Inhaltsverzeicb-’ 3.5 Das Seitenliniensystem 3.5.1 Seitenlinienorgane 3.5.2 Funktion des Kanalsystems 3.5.3 Biologisch relevante Reize 3.5.4 Hydrodynamisches Rauschen 3.5.5 Seitenlinie und Verhalten 3.6 Der Gleichgewichtssinn 3.6.1 Anatomie des Innenohrs 3.6.2 Funktion und Leistung des Gleichgewichtssinns 3.7 Der Gehörsinn 3.7.1 Das Ohr der Säugetiere 3.7.2 Das Ohr der Fische 3.7.3 Das Ohr der Fische (Hörgeneralisten) 3.7.4 Schalllokalisation 3.7.5 Wie gut und warum können Fische hören? 3.7.6 Warum können stumme Fische hören? 3.8 Der elektrische Sinn 3.8.1 Ampulläre Organe 3.8.2 Passiver elektrische Sinn 3.8.3 Aktiver elektrischer Sinn 3.8.4 Der elektrische Sinn des Elefantenrüsselfischs 3.8.5 Störausweichverhalten 3.9 Der Magnetsinn 3.9.1 Die Entdeckung des Magnetsinns 3.9.2 Das Magnetfeld der Erde 3.9.3 Der Magnetsinn der Knochenfische 3.9.4 Der Magnetsinn der Knorpelfische 3.9.5 Magnetfeldrezeptoren 3.10 Der Schmerzsinn 3.10.1 Empfinden Fische Schmerzen? 3.10.2 Unbewusste Schmerzempfindung 3.10.3 Bewusste Schmerzempfindung 3.11 Warum so viele Sinne? Literatur 4(y 4ѓ 50; 54 56 57 68 68 69 70í 70 725 75 77' 79’ 81 82? 82 84 86 92 94 98 98 98 99 101 103 105 105 106 107 110 112 Das Zentralnervensystem der Fische 4.1 Bau des Gehirns 4.2 Evolution des Gehirns 4.3 Vergleich Fischgehirn — Säugetiergehirn 117 117 124 126
Inhaltsverzeichnis XIX 4.4 Physiologie des Fischgehirns 4.4.1 Neuronale Karten 4.4.2 Reafferenzprinzip 4.4.3 Sinnesbahnen Literatur 130 130 130 133 135 Verhalten 137 137 140 143 146 Evolution und Verhalten 5.1.1 Die Gruppenselektion 5.1.2 Die Verwandtschaftselektion Literatur 5.1 Kognitive Fähigkeiten der Fische Wie misst man Intelligenz? Die Leistungsfähigkeit kleiner Gehirne Kognition ohne Cortex? Was ist Kognition? Lernen und Gedächtnis Optische Täuschungen Objektkategorisierung Umkehrlernen Symmetriewahrnehmung Räumliche Orientierung Topografisches Gedächtnis Emotionales Gedächtnis Numerische Kompetenz Wahrnehmung von Bewegung Schützenfische Werkzeuggebrauch Putzerfische Soziales Lernen 6.18.1 Feindvermeidung 6.18.2 Aggression und Dominanz 6.18.3 Partnerwahl 6.18.4 Kooperation 6.18.5 Wie du mir, so ich dir 6.18.6 Mutualismus 6.18.7 Sozialleben und Stressverarbeitung 6.18.8 Fischpersönlichkeiten Literatur 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 6.10 6.11 6.12 6.13 6.14 6.15 6.16 6.17 6.18 147 147 149 150 152 154 159 162 164 166 167 169 170 171 174 176 181 183 188 188 190 193 195 197 198 199 200 203
XX Inhaltsverzeichr’ Bedrohung der Fischfauna 7.1 Globale Biodiversitätskrise 7.2 Süßwasserfische 7.2.1 Gewässerverschmutzung 7.2.2 Plastik, Mikroplastik und anderer Müll 7.2.3 Begradigung von Fließgewässern 7.2.4 Staustufen und Staudämme 7.2.5 Wasserentnahme für die Landwirtschaft 7.3 Meerwasserfische 7.3.1 Kommerzieller Fischfang 7.3.2 Verschmutzung der Weltmeere 7.3.3 Fischfarmen 7.3.4 Korallenriffe 7.3.5 Tierhandel 7.3.6 Tourismus 7-3.7 Akustische Gewässerverschmutzung 7.3.8 Invasive Arten 7.3.9 Deny, delay, do nothing Literatur 20' 20՜ 20՛ 20 2D 21 21 21 2Г շւ՜ 21 22 22 22: շշ: 221 227 228 229
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