3D printing of foods

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Anandharamakrishnan, Chinnaswamy (VerfasserIn), Moses, Jeyan A. (VerfasserIn), Anukiruthika, T. (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Hoboken, NJ Wiley 2022
Schlagworte:
Online-Zugang:TUM01
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