Stress responses of foodborne pathogens

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ding, Tian (HerausgeberIn), Liao, Xinyu (HerausgeberIn), Feng, Jinsong (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Cham Springer 2022
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Beschreibung
Beschreibung:Xiii, 620 Seiten Illustrationen 24 cm
ISBN:9783030905774