Making Food in Local and Global Contexts Anthropological Perspectives

Making Food in Local and Global Contexts Anthropological Perspectives

Weitere Versionen anzeigen (1)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Nobayashi, Atsushi (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Singapore Springer Nature Singapore 2022 Singapore Springer
Ausgabe:	1st ed. 2022
Schlagworte:	Regional Geography Food Studies Sociocultural Anthropology Social and Cultural Geography Geography Food science Ethnology Human geography Cultural geography Lokales Wissen Lebensmittelproduktion Kulturanthropologie Globalisierung Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	DE-634 DE-1102 DE-1046 DE-1028 DE-1050 DE-M347 DE-91 DE-384 DE-473 DE-19 DE-703 DE-824 DE-739 URL des Erstveröffentlichers
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Making food in local and global contexts anthropological perspectives

Making food in local and global contexts anthropological perspectives

Veröffentlicht 2022

Inhaltsverzeichnis

Buch