Pigments from microalgae handbook
The Pigments from Microalgae Handbook presents the current state of knowledge on pigment production using microalgae-based processes, and covers both the scientific fundamentals of this technology and its practical applications. It addresses biology, chemistry, biochemistry, analysis and engineering...
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Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Cham, Switzerland
Springer
[2020]
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