Research methods in digital food studies

Research methods in digital food studies

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Leer, Jonatan (HerausgeberIn), Gunder Strøm Krogager, Stinne (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	London ; New York Routledge, Taylor & Francis Group 2021
Schlagworte:	Ernährungswissenschaft Forschungsmethode Neue Medien Food in popular culture Food / Social aspects Digital media Social media Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	DE-703 URL des Erstveröffentlichers
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