Sustainable food supply chains planning, design, and control through interdisciplinary methodologies

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Accorsi, Riccardo (HerausgeberIn), Manzini, Riccardo (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	London Academic Press [2019]
Schlagworte:	Lebensmittelindustrie Nachhaltigkeit Supply Chain Management Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	FUBA1 UEI03 URL des Erstveröffentlichers
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