Historia del jabón 100 años de Jabones Beltrán : empresa y ética
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| Veröffentlicht: |
Madrid
Dykinson
[2021]
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| adam_text | índice Listado de archivos y siglas.............................................. 13 Agradecimientos............................. 15 Introducción...................................................................... 19 Capítulo I. La empresa familiar................................. 23 El papel de la empresa familiar y sus retos......................... 24 Los Marianos: una familia de jaboneros de Castelló.......... 28 Capítulo II. La empresa centenaria: un fenómeno poco habitual..................... 33 Una mirada al pasado: los orígenes de una empresa centenaria en un siglo convulso............................................ 35 En búsqueda de los orígenes de la empresa: intentos fallidos..................................................................... 38 Anuarios y anuncios como fuentes históricas: los primeros indicios....................................... 40 El Archivo Municipal de Xert: más indicios pero no sobre los orígenes de la empresa......................................... 44 9
índice El Archivo Histórico Provincial de Castelló: sobre la pista definitiva........................................................................................ 47 Una sorpresa: unos diarios y la prehistoria de la empresa 50 Capítulo III. La historia del jabón................................ 53 Los desconocidos orígenes del jabón....................................... 55 Los primeros pasos del jabón Beltrán................՝...... ............. 60 La década de los veinte............................................................... 65 Capítulo IV. El jabón en la guerra civil........................ 69 Economía de guerra................................................................... 70 Estricta reglamentación............................................................. 76 En la retaguardia republicana ............................................. 76 Tras la ocupación franquista ............................................... 80 Capítulo V. La producción de jabón durante la dictadura y la autarquía.......... ................ 83 Represión...................................................................................... 84 Sindicato vertical y su tensión con la industria de Xert...... 89 Control obrero, escasez de materias y aumento de impuestos....................................................................................... 93 La empresa Beltrán tras sus 20 primeros años..................... 98 Capítulo VI. El desarrollo químico de mitad del siglo xx: punto de inflexión en el sector jabonero................................ 105 La «destrucción creativa» llega
ai sector del jabón.............. 106 El impacto de las nuevas maquinarias y del detergente sobre el mercado y la industria del jabón tradicional ........ 111 10
índice AYEBSA y Jabones Beltrán. Misma familia, dos visiones... 113 La respuesta de importantes marcas españolas ante los cambios del sector................................................................ 123 Capítulo Vil. El consumo responsable y la ética empresarial............................................... 127 El consumo ético................................................................... 128 Jabones Beltrán ante una nueva fase de desafíos ............... 130 La certificación ecológica.......................................... 133 Jabones Beltrán ante el nuevo contexto.............................. 135 A vueltas con el carácter familiar: la salvaguarda de la empresa ....................................................................... 138 Cronología......................................................................... 145 Árbol genealógico...................... 147 Bibliografía....................... 149 Legislación citada sobre el jabón......................................... 153 Procedimiento sumarísimo................................................... 153 Más información sobre empresa ética, consumo y medioambiente..................................................................... 154 Recursos virtuales........................ 154 11
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