Milk protein fractionation by spiral-wound membranes optimization of process and module design
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Hartinger, Martin David (VerfasserIn) |
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Format: | Abschlussarbeit Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
München
Verlag Dr. Hut
2021
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Schriftenreihe: | Lebensmitteltechnologie
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Schlagworte: | |
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