Le sel, saveur de la Terre

Le sel est associé à l'alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu'une petite partie de ce que représente le sel. En effet, la plupart du sel utilisé provient de couches géologiques profondes et un de...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: De Wever, Patrick (VerfasserIn), Rouchy, Jean-Marie (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:French
Veröffentlicht: Les Ulis EDP Sciences [2021]
Schriftenreihe:Terre à  portée de main
Schlagworte:
Online-Zugang:FAB01
FAW01
FCO01
FHA01
FKE01
FLA01
UPA01
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Beschreibung
Zusammenfassung:Le sel est associé à l'alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu'une petite partie de ce que représente le sel. En effet, la plupart du sel utilisé provient de couches géologiques profondes et un de ses principaux utilisateurs est l'industrie chimique, notamment pour fabriquer tous les plastiques en PVC. Tel est l'objet de ce petit livre que nous avons voulu accessible à un large public
Beschreibung:Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 25. Feb 2021)
Beschreibung:1 online resource (93 pages)
ISBN:9782759820504