La mesure en rhéologie Des avancées récentes aux perspectives
La rhéologie est une spécialité située à l'interface de plusieurs disciplines : la physique, la mécanique des fluides, la mécanique des solides et la physico-chimie de la matière molle. Elle constitue un outil analytique très puissant mais la mise en uvre et l'analyse des tests expérimenta...
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