Diet — Brain Connections Impact on Memory, Mood, Aging and Disease

Diet-Brain Connections fills a void between the fields of nutrition, behavior and cellular and molecular neurosciences by providing an integrated collection of articles that critically dissect the link between what we eat and how the brain develops and functions in health and disease. Key topics cov...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Mattson, Mark P. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Boston, MA Springer US 2002
Schlagworte:
Online-Zugang:UBR01
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