Halal & Tayyib, Bio, Regional & Fair Ernährungsnormen im Islam als Chance für die Vermarktung von (regionalen) Bio-Lebensmitteln? Eine ethnographische Exploration der Einstellungen ausgewähler Vertreter der arabisch-muslimischen Communiy in Deutschland

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Al-Deri, Rakan (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Eberswalde 2019
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Beschreibung
Beschreibung:91 Blätter Illustrationen, Diagramme