Innovative packaging of fruits and vegetables strategies for safety and quality maintenance
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Oakville, ON
Apple Academic Press
2018
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| Schriftenreihe: | Postharvest biology and technology
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-91 |
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| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (381 Seiten) |
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| ISBN: | 9781351389792 9781315143064 |