Der Ulmer Bierbrauer nebst Angabe aller Brau-Geheimnisse, Vortheile und der Construction und Einrichtung einer Brauerei nach Ulmer Art : mit Verfahrungsarten zur baierischen Bierbrauerei und der Benützung der Abgänge auf Branntweinbrennerei und Essigfabrikation : mit mehreren lithographirten Tafeln

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Ulm Zu haben in der J. Ebner'schen Buchhandlung 1843
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Beschreibung
Beschreibung:201 (204) Seiten, 4 Falttafeln Illustrationen