Sustainable Meat Production and Processing

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Galanakis, Charis M. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: San Diego Elsevier, Academic Press [2019]
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Sustainable meat production and processing

Veröffentlicht 2019
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung & Leseprobe
Buch