Sorghum and millets chemistry, technology, and nutritional attributes

Sorghum and millets chemistry, technology, and nutritional attributes

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Taylor, John R. N. (HerausgeberIn), Duodu, Kwaku G. (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Duxford, United Kingdom Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier [2019]
Ausgabe:	Second edition
Schlagworte:	TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Agronomy / Crop Science Millets Sorghum
Online-Zugang:	URL des Erstveröffentlichers
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